チャーガ・ご飯


チャーガの色合いと軽い歯ごたえが楽しめる茶飯です。

チャーガご飯の作り方

(1)煎じた後のチャーガを一合のご飯に対してこさじ一杯程度加えます。
(2)チャーガが均等に行き渡るように軽く混ぜ合わせます。
(3)通常どおりご飯を炊いてください。
(4) 炊き上がりましたら軽く混ぜてください
 
(5)茶碗に盛ってお召し上がりください