チャーガ・オムレツ

お子様にも大人気のミートソース。チャーガが入って健康にも良く、ご家族みんなでお召し上がりください。

チャーガ・オムレツの作り方
	（1）材料をご用意ください。 チャーガ・ピーマン・タマネギ・ハム・ベーコン・ニンジン・豆乳・卵・その他お好みで。
	（2）一人分で卵を３コご用意ください。卵が多めの方がうまく包めます。
	（3）砂糖小さじ１を入れてください。
	（4）豆乳を約１０ccほど入れてください。
	( 5）泡立機でよく混ぜ合わせます。
	（6）塩・コショウをお好みで！
	（7）フライパンにサラダ油とバターを入れ、バターが溶けるまで待ちます。
	（8）バターが溶けたら強火にして材料を入れ、一気に炒めます。
	（9）チャーガをティースプーン１杯ほどを入れます。
	（10）チャーガを入れた状態です。
	（11）１分ほど炒めた後、材料を１度先ほど混ぜておいた卵の中に取り出します。
	(12)材料を入れた状態です。
	（13）熱したフライパンに一気に入れます。
	（14）フライパンの片側を利用して形を整えていきます。
	（15）ほとんど出来上がりました。
	（16）ケチャップ等をかけお召し上がりください。